走进张家川县平安乡马原村千亩苦荞种植基地，连片苦荞花开得正好，山野间满目清新。细碎粉白的小花铺满层层梯田，随风轻轻摇曳，遍野芬芳、生机盎然。依托得天独厚的冷凉气候和山地优势，马原村因地制宜规模化发展苦荞特色种植，让山间良田变身增收沃土，通过完善产销加工产业链，稳稳托起群众的“丰收钱袋子”。

　　今年，马原村规划种植苦荞总面积1000亩，分两批次播种。第一批500亩苦荞于6月3日完成播种，目前长势喜人、全面开花，预计9月底至10月初迎来收割；第二批500亩7月25日播种，预计10月底采收完毕，随着气温逐步降低，两茬苦荞收割工作将有序收尾。规模化苦荞种植直接带动村内100多户农户参与生产，拓宽群众稳定增收渠道。

　　和以往粮食种植不同，这片苦荞不用愁销路。秋收之后，成熟苦荞将统一送往位于马原村的朋朋乐食品加工厂，作为原材料加工制作苦荞锅巴、苦荞茶等特色产品，实现本地杂粮就地转化、增值增效。

　　平安乡锚定全县“四区两地一通道”发展定位，立足乡域自然资源禀赋，聚力打造“两基地一中心”。全力打造民族特色休闲食品产业基地，持续推动马原村朋朋乐休闲食品加工厂稳定生产。持续完善“村集体+合作社+农户”发展模式，系统构建“种、养、销”闭环产业链，布局蚕豆、苦荞、中药材、马铃薯、饲料玉米五个千亩种植基地，持续为食品加工企业稳定输送优质原料。

　　因地制宜发展特色杂粮种植，延伸农产品加工链条，让山间土地产出的原粮转变为特色商品，把土地资源优势转化为发展优势，让群众在家门口稳就业、增收入，持续激活乡村振兴内生动力。